Les laiteries qui collectent sur le bassin Centre
![site](/sites/criel.fr/files/styles/chiffre_cle_200x200/public/2019-05/UNILEP-8620_S%20FRAISSE_CNIEL.jpg?h=2cf19a24&itok=67UdPy03)
10
sites de transformation qui collectent en région
![fabrication](/sites/criel.fr/files/styles/chiffre_cle_200x200/public/2019-05/CH_20111128_0088.jpg?h=d4de1452&itok=uhpRCD84)
56%
du lait livré par les producteurs de la région est transformé dans le bassin
Laiteries privées
Coopératives laitières
EX La filière laitière
Créé le
21 mars 2018
Modifié le
5 septembre 2023