Les bâtiments d’élevage constituent pour les éleveurs laitiers un investissement lourd et à porter sur une longue durée. Suite à une enquête - financée par le Cniel - réalisée auprès d’éleveurs laitiers, il ressort que « 1/3 des éleveurs laitiers construiraient leurs bâtiments autrement si c’était à refaire ».
Un projet bâtiment doit être mûrement réfléchi et prendre en compte une multiplicité d’enjeux, ce qui demande de concevoir et construire avec méthode et en s’entourant des bonnes compétences.
En réponse aux besoins qui ont émergé de cette enquête, nous avons le plaisir de vous partager le guide « Construire un bâtiment pour le troupeau laitier : démarche, outils, acteurs pour un projet réussi »,
L’objectif de ce guide, qui s’adresse aux conseillers ainsi qu’aux éleveurs laitiers en réflexion sur un projet bâtiment, est de présenter étape par étape la méthode pour la conception/construction d’un bâtiment. Elle repose sur des outils pertinents de réflexion et fait appel à des experts susceptibles d’accompagner les éleveurs pour mener à bien leur projet.
Ce document de valorisation est issu de travaux menés dans le cadre de deux programmes multi-partenariaux successifs sur les bâtiments financés par le Cniel (« Bâtiments d’élevage laitier de demain » entre 2018 et 2020, suivi par le programme actuel, « BâtiLait Mieux », entre 2021 et 2023).
En complément de celui-ci, vient d’être mis en ligne le « Pense-bête des questions à se poser lors d’un projet bâtiment pour son troupeau laitier », disponible au lien suivant : https://cniel-infos.com/Record.htm?idlist=21&record=10416751124922349339.
Ce document, à destination des conseillers ainsi que des éleveurs en réflexion sur un projet bâtiment, se présente sous la forme d’une liste de questions qui permet à l’utilisateur de cheminer et d’aborder les questions cruciales sur les différents enjeux autour des bâtiments pour les étapes de définition du projet, d’étude de sa faisabilité et de la phase de conception.
Le CRIEL, Économie de la filière Bovine, Filière, Dossiers techniques