Journée conseillers bovins lait

Jeudi 18 janvier se tenait une journée dédiée aux conseillers bovin lait en Centre Val de Loire, co-organisée par le CRIEL Centre - Filière Bovins Lait et la Chambre Régionale d'Agriculture.

Ce qu'on retient :

👉 Une filière engagée avec le soutien du Conseil Régional Centre Val de Loire dans une feuille de route à 4ans ambitieuse, pour doubler le nombre d'installations laitières

👉 Un coût de production moyen autour de 470€/1000L, mais de fortes disparités observées. Travailler sur la cohérence du système de production au sein de son environnement est essentiel

👉 Continuer le travail fait autour de la qualité du lait, notamment avec les outils mis à disposition par le CNIEL

La journée s'est terminée par la présentation d'un outil innovant, Lait'Scape, conçu par le CRIEL Normandie Lait, qui permet de travailler sur la thématique de la qualité du lait via un escape game!

💪📌Maintenir le dynamisme laitier de la région passe aussi par ces moments d'échange, une journée plébiscitée par les participants qu'il faudra renouveler!