Opération "Cap filière"
Le Comité de Filière Bovin-Lait s'est réuni ce Mardi 16 mai afin de valider le projet de la filière laitière régionale pour les 4 prochaines années. Le travail mené ces derniers mois par l'ensemble des acteurs du comité de filière était de réaffirmer l'activité laitière comme une activité économiquement viable et vivable, impactant positivement les écosystèmes des territoires.
Les objectifs communs définis par la filière laitière régionale sont clairs et partagés :
👉Doubler le nombre d'installation d'ici 2027
👉Engager 20% des éleveurs dans une démarche de réduction des émissions de GES d'ici 2025
👉Atteindre 100% des éleveurs ayant réalisés un diagnostic boviwell d'ici 2025
Pour répondre à ces objectifs, le programme présenté se décline en 3 défis :
✔Développer l'attractivité de la filière régionale et des métiers du lait : Communiquer et faire connaitre la région et les métiers du lait, améliorer les conditions de travail, maintenir une dynamique de territoire, faciliter l'accueil des jeunes sont autant de sujets qui seront traités dans les 4 prochaines années
✔Maintenir le potentiel de production régional en favorisant la transmission et l'installation d'atelier laitier : Améliorer la synergie entre les différents opérateurs, faciliter la transmission et renforcer l'accompagnement des nouveaux installés seront les thèmes prioritaires développés
✔Accompagner les transitions et le maintien de la performance technico-économique des exploitations : Accompagner les éleveurs au niveau du conseil en élevage, soutenir la dynamique aux investissements, autonomie protéique et fourragère, adaptation et atténuation au changement climatique, bien-être animal seront les actions fortes portés via ce CAP Filière
Merci à l'ensemble du comité de Filière pour le travail fournit ces derniers mois afin de construire un programme ambitieux qui devra permettre de maintenir, dynamiser et affirmer la place de la filière laitière régionale comme une activité économique compétitive et forte, essentielle à la vie des territoires ruraux.
Ce projet sera présenté en session aux élus du Conseil Régional le 1er juin, date emblématique de la "Journée Mondiale du Lait". 🤗