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Toutes les informations sur la transformation laitière sur le bassin Centre. Les laiteries qui collectent, les chiffres clés.

Participez à notre concours Photo "Éleveur bovins lait : Montrez-nous ce que les autres ne voient pas !"📸   Vous travaillez dans un milieu atypique, montrez au grand public la beauté de votre quotidien.

Dans cet espace, vous pouvez retrouver tous les documents mis à disposition par le CRIEL Centre, classés par thématiques.

Journée mondiale du lait! 🥛 C'est avec fierté que le Criel Centre revient sur cet évènement qui a eu lieu début Juin en Centre Val de Loire.

Le Comité de Filière Bovin-Lait s'est réuni ce Mardi 16 mai afin de valider le projet de la filière laitière régionale pour les 4 prochaines années.