Un document complet, issu de l'observatoire de l’alimentation des vaches laitières françaises, et des données Res'alim ® à partir des exploitations suivies par le réseau FCEL.
Ce document est destiné à décrire en chiffres et en graphiques l’alimentation des vaches laitières en France. Que mange une vache laitière en été ? Et en hiver ? Quelles différences y a-t-il entre l’alimentation d’une vache en plaine et en haute montagne ? Quelle est la part d’herbe dans leur alimentation ? Autant de questions auxquelles cet article vous apportera des réponses.
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Les bâtiments d’élevage constituent pour les éleveurs laitiers un investissement lourd et à porter sur une longue durée.
L'économie de la filière en questions ! Jeudi 9 juin, avait lieu la Journée économique de la filière laitière en région Centre Val de Loire, au Centre Ethic Etapes de Romorantin (41).